Serene Oase: Sumeru Sanctuary op Bali
In het hart van het Sumeru Botanical Estate in Ubud ligt Sumeru Sanctuary, een privévilla waar rust, esthetiek en comfort samenkomen. Traveller reisde af naar Bali en liet zich een fijn, kleurrijk verblijf welgevallen.
Het grote genieten begint al op de luchthaven waar we verwelkomd worden door een stralende Kenneth, de charismatische villamanager van het Sumeru Sanctuary. Hij overhandigt een Frangipani-ketting, een subtiele hint - zo zal later blijken - naar de geuren en kleuren die ons in Ubud wachten. Iets later zitten we op de achterbank van Kenneth’s auto en kijken naar het prachtige landschap terwijl hij ons rustig over de Balinese wegen rijdt. Onderweg zien we talrijke ceremonies, culturele uitingen die zonder enige vorm van pretentie hier met het dagelijks leven verweven zijn, glooiende heuvels en tal van rijstvelden.
Als we bij de villa aankomen schemert het al, maar bij het warme licht van de vele kaarsen zien we een prachtige, weelderige tuin met tropische planten, een vijver vol karpers en een schitterende infinity pool. Pal eronder onderscheiden we de ongerepte jungle en, nog verder in de diepte, een snelstromende rivier. Het personeel komt ons verwelkomen met een heerlijk drankje dat bereid is met bloemen en ingredienten uit eigen tuin. Chef Tami, al snel “Tummy” genoemd, heeft ons opgewacht met een typisch Balinees diner. Wanneer we de kostelijke gerechten verorberen onder het zachte geluid van gamelanmuziek, lijken de zorgen en hectiek van het dagelijks leven in Nederland al heel ver weg.
Wanneer we de volgende ochtend wakker worden en de luiken openen zien we de zon glinsteren op het water van de infinity pool, langgerekt en omringd door een betoverend landschap. De medewerkers van de villa plaatsen elke ochtend hindoeïstische offermandjes op de rand van het bad, een subtiel ritueel waarbij gasten vriendelijk uitgenodigd worden deel te nemen.
De eerste dag is het vooral bijkomen van de lange reis, en geen betere plek hiervoor dan in de sappige tuin waar een pauwenkoppel zich statig door het botanische groen begeeft, de geur van tropische planten, jasmijn en orchideeën door de lucht gedragen wordt en het geluid van gekko’s voortdurend te horen is. Sumeru Sanctuary is een betoverende plek die uitnodigt tot reflectie en het bewust opnemen van de schoonheid die hier in elk detail terugkomt.
‘s Avonds keert de culinaire betovering terug met het diner dat ook dit keer een breed palet aan smaken biedt. Het aanbod varieert van Indonesisch tot Indiaas, met hier en daar een Italiaanse twist. En ondanks de vele voortreffelijke eetgelegenheden in Ubud besluiten we tijdens ons verblijf elke avond in de villa te dineren. Het heerlijke eten, de intieme ambiance en de persoonlijke aandacht voelen als ultieme luxe. Tel daarbij de open architectuur, het ontbreken van insecten en de geruisloze airco’s en je begrijpt dat het moeilijk is Sumeru Sanctuary ooit te verlaten.
Toch besluiten we overdag wat uitstapjes te maken. Kenneth, onze chauffeur, blijkt jarenlang bij The Four Seasons hotel gewerkt te hebben en kent alle verborgen parels van het eiland. Hij neemt ons mee naar de schitterende Ambar Bar, gelegen op een prachtige klif en met uitzicht over de jungle, waar uitmuntende Japanse cocktails bereid worden. En naar Room 4 Dessert, het bijzondere restaurant waar chef Will Goldfarb speelt met smaak, textuur en een geweldige presentatie van de gerechten. We maken een onvergetelijke trip naar de rijstterrassen van Tegalalang, bezoeken verschillende watervallen en - een must op Bali - het levendige Monkey Forest vol brutale apen. Onderweg aanschouwen we tal van ceremoniële rituelen die de Bali- nese bevolking rustig (en niet voor toeristische doeleinden) uitvoert. Het valt ons op dat de vele tempels goed bezocht worden en tot in de puntjes verzorgd zijn, en we ervaren keer op keer dat de inwoners vriendelijk en warmhartig zijn, en diepgeworteld in hun geloof in karma en reïncarnatie. Tijdens ons korte verblijf wordt duidelijk dat in de Balinese cultuur, ondanks de grote aantallen toeristen, authenticiteit heerst en de essentie van het leven tot uitdrukking komt in symboliek en rituelen.
Tijdens ons verblijf in Sumeru Sanctuary voelen ook wij ons in contact met een andere dimensie, ver weg van de drukte en het snelle leven. De villa is een schitterende herinnering aan onze bijzondere tijd op het eiland. Een tijd van rust, schoonheid en ongedwongen luxe, een combinatie die je die zelden vindt. sumeru-estate.com
RESIDENCE NIEUWSBRIEF
Schrijf je hier in voor onze nieuwsbrief.
