Overslaan en ga direct naar de inhoud

Next level restaurantdesign

Fotografie: Fabian Haefeli.
Fotografie: Fabian Haefeli.

Restaurant Marguita in het befaamde Bauer du Lac bij Zurich is het nieuwste kunstje van het design van Martin Brudnitsky. “Geïnspireerd door de Zuid-Europese charme, is Marguita door ons ontworpen om de culturele invloeden van Zwitserland en de Middellandse Zee harmonieus te combineren”, aldus Brudnizki.

De muren, gedecoreerd in zachte groene tinten, weerspiegelen de weelderige tuinen die het hotel en restaurant omringen. Spiegels van Tony Sandals met gouden bloemendecoraties weerkaatsen het licht en versterken de sfeer van de tuin. De bar, gemaakt van handgemaakt Zwitsers natuurhout, benadrukt de verbondenheid met de omringende natuur. Het ontwerp weerspiegelt de schoonheid van Zürich, met zachte blauw- en geeltinten die doen denken aan het sprankelende zonlicht op het meer. Geïnspireerd door de regionale flora en fauna en mediterrane invloeden, sieren handgeschilderde botanische motieven van Pictalab de architectonische nissen en tonen filigrane wijnstokken, olijftakken en de lokale edelweiss. 

Het met licht overgoten restaurant in het historische paviljoen is een eerbetoon aan het erfgoed van dit monumentale gebouw met zijn originele architectuur en design. Een Art Deco kroonluchter van Genet et Michon in het midden van het rondeel en Muranoglas uit Italië van And Objects versterken de indrukwekkende sfeer. Hout en houten lambrisering geven Marguita een uitnodigende warmte die de lichtere designelementen harmonieus aanvult. Traliewerkdetails op de plafonds in het hoofdrestaurant en op het terras creëren de illusie van een ruimte die binnen- en buitenruimtes moeiteloos samenbrengt. Het bloemenmozaïek van Mosaici Moruzzi, geïnspireerd op de originele vloer van het gebouw, loopt door het hele restaurant en zorgt eveneens voor de naadloze overgang tussen binnen- en buitenruimtes. 

Op het terras komt het op maat gemaakte meubelontwerp van MBDS goed tot zijn recht, waarbij elk meubelstuk voor de zomer is bekleed met katoenen en linnen stoffen en in de koudere maanden wordt vervangen door dichtere, fluweelachtige stoffen. Heldere, contrasterende parasols voegen een vleugje nostalgie toe en benadrukken de onvergelijkbare flair van het restaurant. Marguita is een oase van goede smaak midden in de stedelijke drukte van Zürich, en dat op elk moment van het jaar. marguita.ch

RESIDENCE NIEUWSBRIEF

Schrijf je hier in voor onze nieuwsbrief.

INSPIRATIE

Over de auteur

Redactie

Back to top